THỊT TRÂU GÁC BẾP CÓ TỪ ĐÂU?
Nếu một du khách hỏi bất kì một người Thái rằng: “Thịt Trâu Gác Bếp là gì ? “. Họ sẽ không chần chừ hướng dẫn bạn cách ăn thịt trâu gác bếp rồi mang ngay cho bạn một miếng thịt trâu từ trên giàn bếp để thưởng thức. Vì có lẽ không có ngôn từ nào có thể nói lên thịt trâu gác bếp là gì.
Được lưu truyền từ thời xa xưa, có mặt được hơn 1000 năm đến nay. Không một ai, ngay cả các cụ già làng cũng không biết ai là người đã sáng tạo ra món thịt trâu khô gác bếp. Chỉ biết mục đích ban đầu là làm món này để bảo quản thịt. Dùng trong ngày mưa, ngày lũ hay mang theo ăn khi làm nương, khi vào rừng.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để thưởng thức món ăn ngon khó cưỡng cũng như có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao này!
Liên hệ với chúng tôi ngay để nhận được nhiều thông tin hơn nữa nhé!
————————————————————————–
Thịt trâu/bò gác bếp Noọng Piêu:
?Thịt chọn lọc từ phần thịt ngon nhất của những chú trâu, bò chăn cỏ tự nhiên.
?Tẩm ướp gia vị và trải qua quy trình chế biến truyền thống của dân tộc Thái Đen – Sơn La.